Вращающийся автоклав
Вращающиеся автоклавы используются для стерилизации консервированных супов быстрого приготовления, каш и других полутвердых продуктов с высокой вязкостью путем вращения банок и контейнеров. Этот пищевой стерилизатор медленно и непрерывно вращается на 360 градусов, переворачивая продукты внутри ретортной камеры, создавая тем самым равномерный нагрев и охлаждение содержимого. Этот автоклав периодического действия тщательно перемешивает продукты путем вращения, чтобы увеличить конвективную теплопередачу, так что время обработки может быть значительно сокращено. Обеспечивается точный контроль температуры и давления для обеспечения герметичности стерилизованных банок и контейнеров без деформации или теплового повреждения.
Вращающаяся реторта подходит для стерилизации жестяных банок и пластиковых стаканчиков из-под каши для завтрака, сгущенного молока и других полутвердых продуктов.
Наши ротационные автоклавы доступны в различных вариантах процесса стерилизации, таких как стерилизация распылением воды, стерилизация погружением в воду и стерилизация паром, обеспечивая эффективное проникновение тепла и сохранение питательной ценности пищевых продуктов.
| Модель | Габариты (мм) | Толщина стенки автоклава (мм) | Макс. рабочее давление (МПа) | Макс. рабочая температура (°C) | Прим. вес автоклава (кг) | Прим. рабочий вес (кг) | Емкость (м3) | Мощность (кВт) | Напряжение (В) | ||
| Д | Ш | В | |||||||||
CTXZ14-4 | 5450 | 3750 | 2400 | 6 | 0.3 | 130 | 3800 | 18000 | 6.77 | 29.5 | 380 |
- Двигатель обеспечивает точную остановку автоклава в горизонтальном положении.
- Поддерживающий ролик спереди снимается для удобства обслуживания. Усиленная конструкция ролика отличается длительным сроком службы и хорошей износостойкостью.
- Вращающийся сепаратор изготовлен из перфорированной нержавеющей стали, обладает цельной сварной конструкцией, отличающейся высокой прочностью и хорошей устойчивостью к деформации. Вращающаяся клеть имеет 3-точечную опору, которая менее подвержена поломкам по сравнению с 5-точечной опорой, что сводит к минимуму время простоя машины и повышает эффективность производства.
- Цилиндр автоматически перемещает зажимную пластину для корзины реторты, обеспечивая надежную работу и простоту эксплуатации.
- Наличие бака предварительного нагрева делает ее энергосберегающим оборудованием для стерилизации продуктов.
- Реторта может вращаться на 360 градусов, обеспечивая равномерный нагрев и стерилизацию продуктов.
- Точный контроль температуры и давления для сохранения целостности стерилизационной реторты и контейнеров.
