Автоматический тестоделитель-округлитель

Запрос цены

Веб-сайт: http://foodmachines-ru.com/4-2-2-automatic-dough-divider-rounder.html

Крышка загрузочного лотка для теста изготовлена из нержавеющей стали марки 304, что соответствует стандартам безопасности пищевой промышленности.

Оборудование оснащено кнопкой аварийной остановки для немедленного прекращения работы в случае неправильного обращения.

Тестоделитель формует тесто с дополнительными ингредиентами в равномерные тестовые заготовки. Допустимое соотношение муки и воды 1:0,4–1:0,45. Оборудование осуществляет этапы подачи, резки и округления.

Какое соотношение муки и воды подходит для тестоделителя-округлителя?

Максимальное рекомендуемое соотношение муки и воды составляет 1:0,4. Оборудование не подходит для работы с тестом высокой влажности или теста с липкими ингредиентами, такими как сливочное масло.

Сколько матриц входит в комплект?

В стандартную комплектацию входит одна матрица. Дополнительные матрицы доступны опционально.

Насколько точен вес получаемых заготовок?

Тестоделитель-округлитель формирует заготовки с отклонением в весе приблизительно 1-3 г.