Волчок-мясорубка для свежего мяса
Мясоперерабатывающее оборудование
Промышленная мясорубка для измельчения свежего мяса на фарш
- Производительность 50-800 килограмм в час
- Размер отверстий 3/5/9/16 мм
Наши автоматические волчки для свежего мяса оборудованы передовой режущей системой, предназначенной для эффективной переработки фарша без сжатия продукта, что гарантирует равномерный помол и сохранение естественной структуры и вкуса мяса. Использование шнека с переменным шагом позволяет плавно направлять мясо к предварительному режущему диску, синхронизирующему работу режущего лезвия и перфорированной пластины для получения стабильных результатов. Гибкие настройки помола позволяют адаптировать оборудование к различным технологическим требованиям.
Наши промышленные волчки эффективно измельчают свежее или слегка замороженное мясо без костей в однородную массу. Разработанные в соответствии с требованиями предприятий пищевой промышленности, они гарантируют получение качественного продукта при переработке различных видов мяса.